تمامی فایل های آپلود شده در فایلود، توسط کاربران در سایت قرار داده شده است و فایلود هیچ مسئولیتی را نمی پذیرد. در صورتی که مالک قانونی فایلی هستید و بدون مجوز شما انتشار داده شده است، با ما تماس بگیرید.

تحقیق انواع تکنیک های آماده سازی گوشت و ماهی برای پخت

دانلود تحقیق انواع تکنیک های آماده سازی گوشت و ماهی برای پخت ۲۷ ص فرمت word

دسته بندی: فنی و مهندسی » صنایع غذایی

تعداد مشاهده: 174 مشاهده

فرمت فایل دانلودی:.zip

فرمت فایل اصلی: docx

تعداد صفحات: 27

حجم فایل:65 کیلوبایت

  پرداخت و دانلود  قیمت: 20,000 تومان
پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.
0 0 گزارش
  • دانلود تحقیق انواع تکنیک های آماده سازی گوشت و ماهی برای پخت ۲۷ ص فرمت word

    فهرست مطالب
    مقدمه 1
    سوابق تحقیق 2
    متن تحقیق 3
    تمیز و آماده کردن ماهی: 6
    نکاتی مهم در مورد انواع ماهی: 7
    1- سوخاری کردن 9
    2- تنوری کردن 10
    3- آبپز کردن 10
    4- بخارپز کردن 11
    مرینیت کردن ماهی(مزه دار کردن قبل از پخت) 11
    مرینیت لیمویی:(نیاز به نیم ساعت خواباندن) 12
    مرینیت و مزه دار کردن گوشت 14
    خواباندن گوشت 14
    استفاده از سرکه در پختن گوشت‌ 14
    پختن استخوان‌های گوشت‌ 15
    شستن گوشت قبل از فریز کردن‌ 15
    دمای پخت گوشت‌ 15
    گوشت قرمز: 17
    گوشت مرغ : 17
    گوشت ماهی : 18
    جگر: 19
    نتیجه گیری 19
    پیشنهادات 20
    مصرف ماهی زیاد 23
    گوشت آهو 25
    گوشت گاو 25
    منابع : 26



    برچسب ها: تحقیق انواع تکنیک های آماده سازی گوشت ماهی برای پخت
  

به ما اعتماد کنید

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.
این سایت در ستاد سازماندهی ثبت شده است.

درباره ما

فایلود صرفا یک طرح کارآفرینی مشارکتی است با هدف درآمد زایی برای دانش آموزان، دانشجویان، محققان و کاربران اینترنتی (تاسیس: سال 1392)

  • 1385 454 0937
  • info@fiload.ir

با همکاری:

logo-samandehi
تمام حقوق این سایت محفوظ است. کپی برداری پیگرد قانونی دارد. طراحی و پیاده سازی وبتینا
نماد اعتماد الکترونیک

تمامي كالاها و خدمات اين فروشگاه، حسب مورد داراي مجوزهاي لازم از مراجع مربوطه مي‌باشند و فعاليت‌هاي اين سايت تابع قوانين و مقررات جمهوري اسلامي ايران است.